effectivement...
les fois ou je démarrais la machine aprés "bricolage" et que la moto démarrais avec le starter a fond ou démarrais en s'emballant direct, c'etait toujours le reglage de ralenti (ouverture des papillons) ou la garde du cable d'accélérateur qui etait à revoir.
sur la rampe, reste a voir si le circuit de ralenti et le circuit de starter fonctionne bien... car dans ton cas, ça merde déja à cet endroit!
circuit de ralenti = cuves au bon niveau, papillons rêglés (ralenti), circuit d'air et de richesse OK?
circuit de starter = gicleur en bon état..?
en passant...

ton robinet fonctionne bien? (dépression, réserve, PRI...), as tu un bon débit d'essence?
En admettant que la rampe soit rêglé avec le minimum "vital" pour faire tourner le moteur... dans ce cas oui,
il faut se tourner vers l'allumage = CDI, plateau, bobines, fils HT, bougies...
ou se tourner vers un probleme moteur = reglage soupapes, callage de distri...
sans être devant, pas evident le diagnostique
bub'
démontes les bougies, même aprés un pétouillou de démarrage

... si elles sont gavées d'essence ou archi-sêchent, on aura un indice en +