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Re: Savoie

Posté : 03 juin 2021, 20:28
par Sylv_01
didier11r a écrit : 03 juin 2021, 19:59 Réponse la plus logique, et t'es pas loin.
On se sert à Ruffieux, par bibs de 10 litres [smile]
Mais 1 2 c 4 faut qu'on aille faire un tour à la cave de Jongieux : la typique Mondeuse locale n'est pas fantastique à Ruffieux, il parait qu'elle est meilleure à Jongieux.
Très joli coin la Chautagne, micro climat, on y voit des palmiers dans les jardins, et z'ont de bons pifs !
On a délaissé la roussete de Frangy, pourtant Haut Savoyarde, mais trop raide, pour celle de Chautagne, chez nos voisins savoyards !
La mondeuse j'ai un peu du mal, ça rape un peu quand même ! [confused] [confused] [confused]
En blanc, goûte du Marestel si tu connais pas, tu vas adorer... Hein Jean-phi ? [wink]

Re: Savoie

Posté : 03 juin 2021, 20:40
par jd
Ce ne serait pas l étang d'Annecy

Re: Savoie

Posté : 03 juin 2021, 20:44
par Sylv_01
jd a écrit : 03 juin 2021, 20:40 Ce ne serait pas l étang d'Annecy
Raté jd, c'est l'autre... [wink]

Re: Savoie

Posté : 03 juin 2021, 20:53
par jd
L étang du Bourget ?

Re: Savoie

Posté : 03 juin 2021, 21:00
par jeanclanch73
jd a écrit : 03 juin 2021, 20:53 L étang du Bourget ?
Et dis donc jd, c'est un lac, pas une gauille !
Un étang..... [eek]

Re: Savoie

Posté : 03 juin 2021, 21:01
par Sylv_01
jd a écrit : 03 juin 2021, 20:53 L étang du Bourget ?
Heu oui mais pas étangs, Jean-Phi et Didier vont pas être contents ! [confused]
Ah Jean-Phi a réagit avant moi ! [biggrin]

Re: Savoie

Posté : 03 juin 2021, 21:02
par jeanclanch73
Sylv_01 a écrit : 03 juin 2021, 20:28
didier11r a écrit : 03 juin 2021, 19:59 Réponse la plus logique, et t'es pas loin.
On se sert à Ruffieux, par bibs de 10 litres [smile]
Mais 1 2 c 4 faut qu'on aille faire un tour à la cave de Jongieux : la typique Mondeuse locale n'est pas fantastique à Ruffieux, il parait qu'elle est meilleure à Jongieux.
Très joli coin la Chautagne, micro climat, on y voit des palmiers dans les jardins, et z'ont de bons pifs !
On a délaissé la roussete de Frangy, pourtant Haut Savoyarde, mais trop raide, pour celle de Chautagne, chez nos voisins savoyards !
La mondeuse j'ai un peu du mal, ça rape un peu quand même ! [confused] [confused] [confused]
En blanc, goûte du Marestel si tu connais pas, tu vas adorer... Hein Jean-phi ? [wink]
Ah ben le Marestel, t'as pas pris le moins bon ! [roflmao]
Pour le rouge, le Gamay, pas la mondeuse, quoique ça ne me dérange pas mais je suis du cru donc depuis tout petit.... [laugh]

Re: Savoie

Posté : 03 juin 2021, 21:04
par Sylv_01
jeanclanch73 a écrit : 03 juin 2021, 21:02
Sylv_01 a écrit : 03 juin 2021, 20:28
didier11r a écrit : 03 juin 2021, 19:59 Réponse la plus logique, et t'es pas loin.
On se sert à Ruffieux, par bibs de 10 litres [smile]
Mais 1 2 c 4 faut qu'on aille faire un tour à la cave de Jongieux : la typique Mondeuse locale n'est pas fantastique à Ruffieux, il parait qu'elle est meilleure à Jongieux.
Très joli coin la Chautagne, micro climat, on y voit des palmiers dans les jardins, et z'ont de bons pifs !
On a délaissé la roussete de Frangy, pourtant Haut Savoyarde, mais trop raide, pour celle de Chautagne, chez nos voisins savoyards !
La mondeuse j'ai un peu du mal, ça rape un peu quand même ! [confused] [confused] [confused]
En blanc, goûte du Marestel si tu connais pas, tu vas adorer... Hein Jean-phi ? [wink]
Ah ben le Marestel, t'as pas pris le moins bon ! [roflmao]
Pour le rouge, le Gamay, pas la mondeuse, quoique ça ne me dérange pas mais je suis du cru donc depuis tout petit.... [laugh]
Ouais après y en a sans doute des bonnes de mondeuses...
Jamais tombé dessus, moi...

Re: Savoie

Posté : 03 juin 2021, 21:06
par jeanclanch73
Sylv_01 a écrit : 03 juin 2021, 21:04
jeanclanch73 a écrit : 03 juin 2021, 21:02
Sylv_01 a écrit : 03 juin 2021, 20:28
didier11r a écrit : 03 juin 2021, 19:59 Réponse la plus logique, et t'es pas loin.
On se sert à Ruffieux, par bibs de 10 litres [smile]
Mais 1 2 c 4 faut qu'on aille faire un tour à la cave de Jongieux : la typique Mondeuse locale n'est pas fantastique à Ruffieux, il parait qu'elle est meilleure à Jongieux.
Très joli coin la Chautagne, micro climat, on y voit des palmiers dans les jardins, et z'ont de bons pifs !
On a délaissé la roussete de Frangy, pourtant Haut Savoyarde, mais trop raide, pour celle de Chautagne, chez nos voisins savoyards !
La mondeuse j'ai un peu du mal, ça rape un peu quand même ! [confused] [confused] [confused]
En blanc, goûte du Marestel si tu connais pas, tu vas adorer... Hein Jean-phi ? [wink]
Ah ben le Marestel, t'as pas pris le moins bon ! [roflmao]
Pour le rouge, le Gamay, pas la mondeuse, quoique ça ne me dérange pas mais je suis du cru donc depuis tout petit.... [laugh]
Ouais après y en a sans doute des bonnes de mondeuses...
Jamais tombé dessus, moi...
De la volonté Sylvain, de la volonté....
[wink]

Re: Savoie

Posté : 03 juin 2021, 23:13
par didier11r
Oui, c'est le lac du bourget.
Allez, les locaux ont le droit de jouer pour donner l'endroit précis, les photos sont prises d'où ?

Pour le vin, goutez un mélange mondeuse pinot (ou gamay ? mdr je sais plus, faut voir à Ruffieux) et là c'est excellent.

Re: Savoie

Posté : 04 juin 2021, 06:33
par jeanclanch73
C'est au belvédère de la Chambotte, depuis la terrasse du resto ?
Screenshot_20210604_063400.jpg
Screenshot_20210604_063426.jpg
J'y étais avec le 1050
[wink]

Re: Savoie

Posté : 04 juin 2021, 06:54
par jd
Ah merde je vais être obligé de revenir

Re: Savoie

Posté : 04 juin 2021, 07:05
par didier11r
jeanclanch73 a écrit : 04 juin 2021, 06:33 C'est au belvédère de la Chambotte, depuis la terrasse du resto ?
J'y étais avec le 1050
[wink]
Exact [wink]

P_20210530_163520.jpg

Re: Savoie

Posté : 04 juin 2021, 07:10
par jeanclanch73
C'est quand même top la haut, la vue depuis le toit terrasse ! [inlove]
J'ai pas testé le resto, c'était la période où tout était fermé, ils ammenageaient une terrasse bois sous les arbres, quand tu arrives, c'était en travaux !
JD, faut revenir et espérer une météo "Savoyarde" et pas "Bretonne" [roflmao] [whistling] [whistling]
Sylvain y a emmené madame donc il connaît la carte ! [laugh]
[wink]

Re: Savoie

Posté : 04 juin 2021, 07:33
par didier11r
jeanclanch73 a écrit : 04 juin 2021, 07:10 Sylvain y a emmené madame donc il connaît la carte ! [laugh]
[wink]
Euh, si tu te mélanges les pinceaux déjà au lever, la journée va pas être triste [roflmao] [roflmao] [roflmao]

C'est Didier qui a emmené Madame !

Vue depuis la terrasse magnifique, effectivement.

Pour le repas, c'est pas un routier bien sûr, nourriture fine, portions suffisantes mais faut pas compter se gaver, prix lié à la finesse et au site.
On a pris chacun du filet d'omble chevalier, poisson typique de nos lacs ; en entrée, une mini fondue avec des croutons à l'ail, excellent !
Et on s'est sifflé une bouteille de blanc à deux [confused]
Voici la note.
2021-05-30_Facture_Le_Belvedere.jpg