Re: qu'en pensez vous? (recettes sandwiches inside)
Posté : 28 sept. 2010, 16:37
toi... non rien.

Motos SUZUKI : 1100 GSXR / 750 GSXR / GSXF / GSXG / Bandit (GSF) / Inazuma (GSX) / MOTEURS: 1200 (1157) - 1100 (1127 - 1052) - 750 (749 - 748) - 600 (599)
https://www.airhuile.com/
Derrière la pudeur de ces quelques mots, je crois déceler une certaine tendresse.oulala a écrit :toi... non rien.
oulala a écrit :LES CLASSIQUES FROIDS (pain baguette)
Jambon beurre: jambon blanc, beurre ½ sel (confectionné sur demande)
jambon fromage: jambon blanc, beaufort, beurre ½ sel (confectionné sur demande)
Jambon cru: éliminé (trop peu de demande je pense)
Saucisson: saucisson, beurre ½ sel (confectionné sur demande)
pâté: pâté de campagne, cornichons (confectionné sur demande)
jambon crudités: jambon blanc, mayonnaise, oeuf, tomate, salade
jambon cru crudités: jambon cru, mayonnaise, oeuf, tomate, salade
poulet crudités: poulet, mayonnaise, oeuf, tomate, salade
thon crudités: éliminé
surimi crudités: surimi, mayonnaise, oeuf, tomate, salade
LES SPECIAUX FROIDS (pain rond)
tropezien: thon, oeuf, concombre, salade, crème légère, jus de citron toinou![]()
parmesan: jambon de parme, parmesan, tomate, salade, sauce pesto
romain: éliminé (car idem piémontais sauf jambon cru)
piémontais: jambon blanc, mozarella, tomate, salade, huile d'olive ou mayonnaise??
basque: éliminé (trop "spécial")
volcano: chorizo fort, mozarella, poivron rouge, poivron vert, tomate, tabasco une sauce en plus??
LES CLASSIQUES CHAUDS (pain baguette)
américain: steak haché, salade, tomate, oignons, frites, sauce au choix
merguez: merguez, salade, tomate, oignon, frites, sauce au choix
poulet: poulet mariné, salade, tomate, oignon, frites, sauce au choix
hot dog: saucisse, béchamel, fromage fondu, moutarde/ketchup (a réchauffer)
maxi tartine: crème fraîche, sauce tomate, jambon, lardons, champignon, béchamel, fromage fondu (a réchauffer)
LES SPECIAUX CHAUDS (pain baguette)
charolais: salade, steak haché, fromage fondu, sauce au choix
crousti poulet: éliminé (trop ressemblant au poulet chaud classique)
danois: éliminé (invendable, trop gras)
hot dog garni: éliminé (trop élaboré, ca se vendra pas)
tartine rustique: éliminé (voir "maxi tartine" plus haut)
BURGERS (pain rond)
classic: salade, steak haché, fromage, tomate, oignon, sauce au choix
sun: salade, poulet pané, tomate, oignon, crème fraîche, huile d'olive, fines herbes
cheese/bacon: salade, steak haché, fromage, bacon frit, oignon rouge, ketchup
dallas: poulet, chèvre, tomate, oignon, sauce salsa
brunch: crème fraîche, salade, dinde, bacon, tomate, mayonnaise, fines herbes
paysan: salade, poulet, fromage, oeuf frit, oignon, moutarde, mayonnaise
ca me fait un total de 24 sandwiches, 12 froids et 12 chauds. c'est toujours trop?
Ouais mais c'est moins bon, il n'y a plus de craquant quand ils sont cuits....SHOG' a écrit : PS: cuits les oignons.........cuits ! ça facilite la digestion et ça évite d'avoir un haleine de trappeur Hongrois en clientèle........
c'est clair ! mais à ce compte là , il faut qu'Oulala fasse un package sandock + boite de Menthos..........Eyecontrol a écrit :Ouais mais c'est moins bon, il n'y a plus de craquant quand ils sont cuits....SHOG' a écrit : PS: cuits les oignons.........cuits ! ça facilite la digestion et ça évite d'avoir un haleine de trappeur Hongrois en clientèle........
Banditos45 a écrit :L'est où le Airhuileclub?