Je pense qu'il y a confusion entre plusieurs choses, notamment entre compétences à un instant donné et expérience. Vous vous comparez du haut de de 20, 30 ou 40 années d'expérience à des plus ou moins jeunes qui soit sortent de l'école soit arrivent dans une entreprise. J'espère pour vous que vous n'évoluez pas au même niveau de connaissances dans votre boulot que lorsque vous êtes sortis de l'école ou avez intégré votre dernière entreprise, sinon ça nécessite une sévère remise en question.
Pour parler de ce que je connais et faire un lien direct avec le post d'Alf, je suis dans la maintenance industrielle (technicien, chef d'équipe, responsable de service, puis tout à la fois parce que tout seul pour faire tourner la boutique) depuis presque 30 ans (donc pas forcément beaucoup plus jeune que la plupart d'entre vous
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) et il s'avère aussi que j'ai un BTS mécanique et automatismes industriels. Alors oui, en face des équipements des années 90 ou antérieurs ou que je connais parfaitement, il y a de fortes probabilités que je sois plus prompt à remédier à des dysfonctionnements qu'un jeune qui sort juste de son BTS. En revanche, sur des technologies de dernière génération que je ne maitrise pas je suis certain que la tendance s'inverse. De la même façon, suivant les postes occupés, j'ai eu à m'occuper de génie climatique, de génie civil, de réglementation environnementale, etc et je me demande bien de quel façon un diplôme généraliste en maintenance ou automatisme peut bien te préparer à ça. Mais je suis certain que les nouveaux venus ont des compétences que je n'ai pas dans d'autres domaines "d'actualité". En fait, ce qu'on recherche dans ce type de métier, ce sont juste des gens à la tête à peu près bien formée qu'on va se charger de remplir en fonction d'un contexte particulier et ça porte un nom, c'est l'intelligence, qui ne repose que sur une seule chose à mon humble avis : la capacité d'adaptation. Après, qu'ils écrivent bateau b.a.t.o. ou ne sachent pas -comme la majorité des donneurs de leçons- résoudre un problème de maths de cinquième, quelle importance ? Il existe bien des outils qui permettent de le faire. Rendez-vous compte, la majorité des Français qui sont des buses en Anglais ont accès à des articles dans cette langue. Merci Google translate, vous faisiez comment quand le niveau était bien meilleur avant ? D'ailleurs avec les forums, cette légende du niveau de maitrise du Français proportionnel à l'âge du capitaine a fait long feu, c'en est même à mourir de rire, je n'ose même pas tester les capacités en maths. De la même façon, l'avènement des messageries électroniques qui ont remplacés les secrétaires pour le courrier a mis en évidence le même niveau de maitrise chez certains cadres ou dirigeants.
Pour ce qui est de l'enseignement des métiers non nobles voire carrément sales, les enseignants n'y ont, je crois pas, grand chose à voir, ce ne sont pas eux qui décrètent la disparition de telle ou telle section ni le contenu des programmes. La désindustrialisation a, je pense, commencé dans les années 70, lorsque la génération des mes parents, les boomers, a commencé à penser que l'industrie c'était de la merde, juste bonne à occuper le tiers-monde (Asie, pays de l'Est, etc.) et qu'on devait s'orienter vers une société du commerce et du service, bien plus noble et prometteuse. Les mêmes qui se plaignent maintenant du fond de leur canapé devant le 20h qu'il n'y a plus de France ma pauv' dame...
Mais je peux très bien me tromper sur toute la ligne. Et les plus pointilleux pourront toujours corriger mes fautes de Français
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